導入
Moka Pot Market は、蒸気圧でコーヒーを淹れるコンロ式（または電気式）コーヒーメーカーで、本格的なエスプレッソ マシンほどの複雑さや価格を必要とせず、エスプレッソのような濃いコーヒーを淹れることができます。
1930年代にエンジニアのアルフォンソ・ビアレッティによって発明されたモカポットは、イタリア国内のみならず世界中で文化的な象徴となりました。オリジナルの「モカ・エクスプレス」は、家庭でのコーヒー消費に革命をもたらし、コーヒーの習慣を民主化し、カフェ以外でもエスプレッソスタイルのコーヒーを楽しめるようにしました。
成長戦略
この成長の原動力としては、自家焙煎のスペシャルティコーヒーへの関心の高まり、旅行やリモートワークに適したポータブル抽出ソリューションの需要、環境に優しく職人技が光るキッチン製品の使用増加などが挙げられます。
このような成長を活用するために、多くのブランドは次のようないくつかのメカニズムを活用しています。
製品イノベーションには、従来のアルミ製コンロ用モカポットから誘導対応のステンレス鋼への拡張、高度な人間工学に基づいたデザイン、より優れた熱分散、安全なハンドル、モダンな美観などの機能が向上したスマート/電気式モカポットなど、技術に精通しデザインに敏感な消費者を惹きつけるものが含まれる可能性があります。
デザインと素材の多様化: アルミニウム、ステンレス、セラミック、ガラスなどさまざまな素材でモカポットを製造し、シングルカップからファミリー/カフェサイズの大型バージョンまで、さまざまなサイズも提供しています。
急速な都市化、可処分所得の増加を伴う中流階級人口の増加、コーヒー文化の普及により、特にアジア太平洋地域で世界市場が拡大しています。
消費者直結の電子商取引と消費者直結のチャネルを活用することで、幅広いモカポット モデルに簡単にアクセスでき、世界中のスペシャルティ コーヒーの消費者にリーチできるようになります。
サンプルレポートはこちら: https://www.theinsightpartners.com/sample/TIPRE00028183
市場の主要セグメント
タイプ別
電気モカポット
コンロ用モカポット
流通チャネル別
スーパーマーケットとハイパーマーケット
専門店
電子商取引
将来のトレンドと機会
「スローコーヒー」と職人の手による淹れ方に戻る
多くの消費者がカプセル式コーヒーの画一性に不満を募らせる中、風味、儀式、そして職人技を重視する伝統的な抽出方法への関心が再び高まっています。モカポットは、そのシンプルさ、手頃な価格、そして豊かでコクのあるコーヒーを淹れる能力から、この変化に理想的な選択肢となっています。
アジア太平洋地域を中心としたグローバル展開
ヨーロッパは依然として最大の地域市場ですが、アジア太平洋地域は所得の増加、カフェやコーヒーホーム文化の拡大、都市化の進展に後押しされ、最も急速に成長する地域として浮上しています。
持続可能性と材料イノベーション
持続可能性と環境への影響に対する消費者の意識が高まる中、モカポットメーカーは、使い捨てのカプセルシステムとは対照的に、環境に優しい素材、リサイクル可能な金属、何年も使える耐久性のあるデザインを採用して革新を続けています。
スマート / 電気・IH対応モデル
より現代的な嗜好に合わせて、一部のメーカーは誘導対応の電気モカポットを開発し、伝統と利便性を融合させたスマート機能（圧力調整、熱制御、安全性、さらには IoT 接続の改善）の実験を行っています。
直販、ニッチ、プレミアムセグメント
小規模で、デザイン性を重視し、ノスタルジックな雰囲気や職人技を重視するモカポットブランドが、オンライン販売やソーシャルメディアを活用したマーケティングを通じて人気を集めています。例えば、限定版のデザイナーモカポット、カスタムカラー、さらにはライフスタイルブランドとのコラボレーションなどがあり、ニッチながらも需要が高まっています。
主要プレーヤーと最近の動向
ビアレッティ
ビアレッティは、モカポット市場におけるパイオニアであり、最もよく知られているブランドです。オリジナルのモカポットのデザインは、1930年代にアルフォンソ・ビアレッティによって考案されました。
しかし近年、同社はカプセルマシンを好む消費者の嗜好の変化、新しい抽出方法との競争、財政難といった逆風に直面している。
新たな状況に適応するために、ビアレッティは挽いたコーヒーの品揃えを多様化し、キッチン用品にまで事業を拡大し、カプセルソリューションも採用しましたが、成功は限定的でした。
しかし、世界的な自家焙煎コーヒーの復活、そして職人によるコーヒー、そして伝統的な製法に対する消費者の新たな関心が、ビアレッティにとって再び重要な存在となる道となるかもしれない。
アレッシィ
アレッシィは、高品質のデザイナーキッチン用品の代名詞となっています。洗練されたデザイン、職人技、高級感を提供することで、高級モカポットの分野で地位を確立しています。
彼らの気配りは、機能性と同様に、美しさとライフスタイルを重視したキッチン用品を重視する消費者の増加の需要と一致しています。
アルファコーヒー
競合他社のビアレッティやアレッシィほど有名ではないものの、一部のレポートでは、アルファコーヒーはヨーロッパの大手メーカーと並んでモカポット市場の主要企業として挙げられています。
これは、小規模企業やニッチな企業も、予算重視の消費者、新興市場、消費者直販チャネルなどの特殊なセグメントに重点を置くことで、需要の増加を活用できることを意味します。
機会：
成長する「サードウェーブ」コーヒー文化と家庭用モカポットの台頭により、消費者は家庭でエスプレッソ風のコーヒーを低コストで手軽に楽しめるようになっています。
アジア太平洋などの高成長地域への拡大は、都市化の進展、可処分所得の増加、ライフスタイルの習慣の変化によって推進されており、未開拓の大きな市場を開拓しています。
素材とデザインの革新: 誘導対応、ステンレススチール、セラミック、ガラス製のモカポットは、デザインに敏感で持続可能性を重視する購入者にも魅力的に映るかもしれません。
Alessi (または他のニッチ プレーヤー) がモカ ポットをデザイン/キッチン ライフスタイル製品として販売するためのプレミアム/ライフスタイル ブランディングの機会。
電子商取引と世界規模の消費者直販により、小規模ブランドが市場に参入したり、世界中の顧客にリーチしたりするための障壁が低くなります。
課題:
カプセル式コーヒーマシン、電気式コーヒーメーカーなど、利便性とスピードを重視した他の方式との激しい競争。
消費者の嗜好の変化、特に若い世代の間では、伝統的なコンロでの淹れ方よりも、外出先で手軽に淹れられる方法が好まれるかもしれません。
特に一部のメーカーが生産をアウトソーシングまたは移転し、「プレミアム」価値が薄れる可能性がある場合は、製品の品質とブランドの伝統を確保します。
一部の市場では、材料（アルミニウムなど）や製造プロセスに対する環境または規制の圧力により、コストや供給が影響を受ける可能性があります。
結論
モカポット市場は、今、目覚ましいルネッサンスを迎えています。かつては、カプセル式コーヒーマシンや電気式コーヒーメーカーの圧倒的な利便性と強力なマーケティング力に取って代わられていましたが、今やモカポットは本物への回帰を象徴し、その風味、儀式的な雰囲気、職人技、そして環境への持続可能性が評価されています。
ビアレッティのような老舗ブランド、アレッシのようなデザイン志向のブランド、そしてアルファコーヒーのような小規模／ニッチブランドは、製品イノベーション、素材の多様化、そしてグローバル展開を通じて、世界中のモダンなキッチンに浸透しています。自家製スペシャルティコーヒーや、キッチン用品の職人技への関心が高まるにつれ、モカポットは世界中のモダンなキッチンで再び存在感を示しつつあります。
