Introducción

Los probióticos son microorganismos vivos que aportan beneficios para la salud cuando se consumen en cantidades adecuadas. Anteriormente eran productos especializados para la salud intestinal, pero se han convertido en productos de salud comunes, impulsados ​​por la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud digestiva e inmunitaria, y el deseo generalizado de soluciones naturales y preventivas. En este contexto, los suplementos probióticos tienen una cuota de mercado considerable y una de las de mayor crecimiento.

El mercado de suplementos probióticos se valoró en US$6.970,10 millones en 2021; se espera que crezca a una CAGR del 7,6% entre 2022 y 2028.

Estrategias de crecimiento en el mercado

I+D+i: Inversión importante en nuevas cepas, mejores formulaciones y tecnologías de administración. En este sentido, se informa que Bayer acaba de abrir un laboratorio específico en Darmstadt para la innovación en suplementos botánicos y bióticos, combinando probióticos con extractos naturales.

Validación clínica : Las empresas promocionan cepas y formulaciones clínicamente estudiadas. Por ejemplo, la marca farmacéutica Nature Made lanzó recientemente gomitas de fibra probiótica y prebiótica con la cepa Macrospore, citando investigaciones que las respaldan.

Ampliación de la capacidad : Para satisfacer la demanda, las empresas están impulsando la fabricación. Pharmavite inauguró una planta de 250 millones de dólares en Ohio en 2025, donde desarrollará su capacidad y un Centro de Innovación en Gomitas.

Presencia directa en el mercado : Las empresas están empezando a adoptar la venta directa en lugar de la distribución a terceros. Por ejemplo, BioGaia establecerá una filial en Alemania y Austria y distribuirá sus productos directamente a los clientes a partir de 2026.

Compromiso digital: La concienciación se impulsa mediante campañas educativas, marketing digital y conocimiento del consumidor. El informe del cuarto trimestre de 2024 de BioGaia destaca su inversión en campañas digitales dirigidas al consumidor en torno a la salud intestinal y bucodental.

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Segmentos clave

Por tipo de producto

Cápsulas y tabletas

Gomitas

Polvo

Por canal de distribución

Supermercados e hipermercados

Tiendas especializadas

Comercio electrónico

Tendencias y oportunidades futuras

Los probióticos personalizados implicarán cada vez más tipos específicos de soluciones probióticas, adaptadas a perfiles intestinales particulares, a medida que avance la ciencia del microbioma.

Bióticos de próxima generación: más allá de los probióticos clásicos, está aumentando el interés en los postbióticos, productos microbianos no vivos, simbióticos, probióticos más prebióticos e incluso cepas modificadas genéticamente.

Los productos naturales y de etiqueta limpia siguen siendo muy demandados por los consumidores. Los probióticos pueden combinarse con formulaciones botánicas o vegetales para obtener mayores beneficios. El nuevo laboratorio de Bayer se centra específicamente en soluciones naturales para la salud.

Sostenibilidad y estabilidad : Las innovaciones en la formulación, como la microencapsulación, que mejoran la vida útil y la estabilidad de los probióticos, son cada vez más importantes.

Armonización regulatoria: si bien las regulaciones pueden variar según el país, se observa un impulso creciente hacia controles de calidad estandarizados y validación y etiquetado de cepas, lo que puede ayudar a los consumidores a generar confianza.

Mercados emergentes: Se espera que regiones como Asia-Pacífico impulsen el crecimiento, impulsadas por el aumento de los ingresos disponibles y un enfoque en la salud preventiva.

Actores clave y desarrollos recientes

Bayer AG

Bayer se compromete con el mercado en rápido crecimiento de soluciones de salud naturales y está abriendo un nuevo laboratorio de I+D para la innovación en suplementos botánicos y bióticos en Darmstadt.

Históricamente, Bayer tenía productos probióticos, como por ejemplo bajo la marca Talcid en China en colaboración con la Universidad de Jiangnan.

Por el contrario, en 2021, Bayer vendió su marca de probióticos TruBiotics® a PanTheryx.

También cerró la marca de suplementos personalizados Care/of en 2024. Este es un giro estratégico.

Pharmavite LLC

Pharmavite ha presentado sus nuevas gomitas de fibra probiótica + prebiótica y una cápsula de 1.000 millones de UFC con la cepa BB-12 bajo su marca Nature Made, destacando las formulaciones clínicamente estudiadas.

Pharmavite desarrolló aún más sus capacidades de fabricación al poner en funcionamiento una instalación de producción e I+D de 250 millones de dólares en Ohio en 2025.

BioGaia AB

BioGaia ampliará aún más su distribución directa en Alemania y Austria a partir de principios de 2026, poniendo fin a la distribución anterior a través de terceros.

En 2024, BioGaia experimentó un fuerte crecimiento en los EE. UU. a través del comercio minorista en línea (Amazon) y en las principales cadenas minoristas (por ejemplo, Target).

También están invirtiendo en compromiso científico, participando en importantes congresos médicos y reforzando su línea de I+D.

Conclusión

El mercado de suplementos probióticos se encuentra en un momento clave. Con un fuerte impulso de crecimiento, una mayor validación clínica y una creciente demanda de soluciones naturales para la salud, este sector ofrece una gran oportunidad. Empresas clave como Bayer, Pharmavite y BioGaia están innovando y reorientando sus estrategias para centrarse en el consumidor, impulsar la ciencia y ser escalables a nivel global.

En el futuro, a medida que el mercado madure, los puntos de diferenciación se centrarán en la innovación de cepas, la personalización y la creación de ecosistemas. Sin embargo, el rigor regulatorio y la educación del consumidor serán igualmente importantes. El sector de los suplementos probióticos ya no se limita a la salud intestinal para empresas y consumidores, sino que se centra en un bienestar integral y preparado para el futuro.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Qué son exactamente los suplementos probióticos?

Los suplementos probióticos incluyen varios productos, como cápsulas, gomitas y polvos, que contienen microbios beneficiosos viables como Lactobacillus o Bifidobacterium para proporcionar un beneficio para la salud.

¿Son todos los probióticos iguales?

No, cada cepa tiene efectos diferentes. Por ejemplo, el Lactobacillus reuteri puede favorecer la salud digestiva o inmunitaria, mientras que otras cepas están diseñadas para la salud bucal o la piel.

¿Está regulado el mercado de suplementos probióticos?

Las regulaciones varían de un país a otro. Si bien muchos mercados abogan por una mejor validación de cepas, control de calidad y datos de eficacia, la estandarización aún está en desarrollo.

¿Cómo contribuyen grandes empresas como Bayer y BioGaia a la innovación?

Bayer invierte en I+D a través de un nuevo laboratorio de innovación biótica.

BioGaia está ampliando su distribución directa y profundizando el compromiso clínico.

Pharmavite lanza fórmulas clínicamente estudiadas para la salud intestinal (Nature Made).

¿Cuáles son las perspectivas futuras del mercado?

Espere soluciones probióticas más personalizadas, posbióticos/simbióticos similares a bióticos de próxima generación, formulaciones de etiqueta limpia y un rápido crecimiento en geografías emergentes.

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